올해의 크리스마스 음식 "율 부드"입니다.
스웨덴 크리스마스 스머르고스 부드.
일종의 뷔페식 상차림입니다.
올해는 시간이 없어서 음식도 간소하게 준비했습니다.
스웨덴 크리스마스 음식에서 젤로 중요한 크리스마스 햄
우리의 잡채처럼 스웨덴 명절음식에서 빼놓을 수 없는
욘손의 유혹이란 뜻의 "욘손스 프레스텔세"
감자, 생크림, 앤초비, 양파등이 들어가는음식입니다.
미트볼, 삶은 감자, 돼지 등갈비,각종 햄, 치즈등
캐비아 얻은 삶은 계란,..
그러바드 락스(연어)
각종 절인 청어와 양념
크넥께브레드라고하는 크리스피 브레드
상차림도 간단하게,..
크리스마스 식사를 기다리는 아이들~
개구쟁이 하은이~
맛있게 얌얌
심통난 하은이~
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아이들 에게는 젤로 즐거운 선물 여는 시간~~
스웨덴에서는 24일이 제일 중요한 날로 그날 크리스마스 만찬도 먹고 선물도 연답니다.
행복한 아이들~~ 보는 어른들도 참 흐믓하고 행복해집니다.~
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