지난 남편생일날 번역마감이 닥쳐와서 제대로 상차릴 여유도 없이 바빴습니다.
그래서 원고 마감 지나고 생일상을 차리려니 이미 지난생일이라 거하게 하기도 그렇고(본인도,..그렇게 생각ㅎㅎ)
간단하지만 맛난 음식을 생각하다가 생선꼬치( fish skewer)를 메뉴로 정했습니다.
사이사이 야채도 끼워준 생선꼬치와 소스와 바스마티밥
소스는 사워크림+마요네즈조금+각종 허브+차이브
간단하지만 넘 맛있었어요~~
사진보니 또 먹고싶음~~^^
역시나 빠질수 없는 와인~
그리고 지난 여름 스웨덴갔을때 구입한 스웨덴 전통 유리병 저그에 물을 담아서,...
이번엔 케잌 만들 시간도 없고 해서,
간만에 근처에 있는 맛있는 스위스 빵집에서 사온 케잌~
제나가 아빠를 위해 골랐어요~^^
여기는 케잌을 사도 생일이라고해고 절대 초를 주는 일이 없으므로
초는 그냥 집에 있는거를 나이와 관계없이 꽂아 사용합니다.~ㅎㅎㅎ
생일 축하 노래부르고 촛불 끌 수만 있으면 되므로,..ㅎㅎㅎ
레몬치즈케잌이 아주 맛났어요~~
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어느 날 주말~~~
역시나 빠질 수 없는 한잔~~~
이번엔 샴페인에 블랙커런트 리커를 넣어 만든 키르 로열( Kir Royal) 칵테일
색깔이 넘 곱습니다.~^^
밥상차림이랄 것도 없는 간단 저녁~~
각종 회 모듬...
연어, 참치, 그리고 삶은 문어다리와 초고추장,..
벨기에식 홍합요리~
노르웨이 베르겐의 어느 식당쉐프에게 배운 홍합요리법
화이트 와인,양파 다진것, 생크림, 마늘, 타임만 넣어주면 완성~~
간단하고 느무 맛있어요~~^^
동남아식 새우볶음요리~
벨기에, 동남아, 일본, 한국식 요리가 뒤섞인 저녁상이지만 나름 서로 잘 어울렸답니다.~~ㅎㅎ
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